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Foto: Brauerei Bellheim
Wörth / Bellheim – Kürzlich erhielten über 20 Mitglieder der Tafel Wörth einen exklusiven Einblick in die traditionsreiche Braukunst der Bellheimer Brauerei.
Die Teilnehmer lernten bei einer Führung, wie das Bier aus natürlichem Wasser aus eigener Tiefenquelle, feinstem Hopfen und hochwertigem Malz aus Pfälzer Braugerste gebraut wird – ganz im Sinne der über 160-jährigen Brautradition der Region.
Die Führung übernahm Josef Purr, der nicht nur als ehemaliger „Bellheimer Lord“ bekannt ist, sondern auch als Buchhalter des Landesverbands Rheinland-Pfalz-Saar der Tafeln. Mit viel Fachwissen und Begeisterung führte er die Gruppe durch die Brauerei und ermöglichte unter anderem einen Blick in den Sudkessel. Dabei betonte er, dass die Bellheimer Brauerei trotz ihrer langen Geschichte mit modernster Technik arbeitet und besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und den umweltfreundlichen Umgang mit Ressourcen legt.
Neben der Herstellung der verschiedenen Bellheimer Bierspezialitäten wurden auch die vielfältigen Veranstaltungen thematisiert, die mit Unterstützung der Brauerei und ihrer modernen Ausstattung realisiert werden. Auch die dazugehörige Pirmasenser Parkbrauerei fand Erwähnung.
Die Besichtigung startete mit einem einführenden Film über die Brauerei und endete nach mehr als zwei Stunden mit einem geselligen Ausklang bei frisch gezapftem Bier und Wurst.
Uschi Bisanz, Vorsitzende der Tafel Wörth, bedankte sich herzlich bei Josef Purr für die informative und unterhaltsame Führung sowie bei den Inhabern der Brauerei, dem Ehepaar Pauli, das die Besichtigung kostenfrei ermöglichte. Auch Josef Purr verzichtete auf sein Honorar. Frau Pauli hat bereits zugesagt, im Oktober die Tafel Wörth zu besuchen und den Kontakt weiter zu vertiefen.
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